MÔ HÌNH CHĂN NUÔI DÚI THƯƠNG PHẨM.
Mô hình chăn nuôi dúi thương phẩm đang được bà con Huyện Di Linh quan tâm khá nhiều với nhiều lợi ích kinh tế từ chăn nuôi dúi giúp nhiều nhà nông có thêm nguồn thu nhập ngoài cà phê hay các công việc chăn nuôi chính, bài viết này Người Di Linh sẽ giới thiệu cho quý bà con một trong những lợi ích khi chăn nuôi dúi thương phẩm.
GIÁ THỊT DÚI THƯƠNG PHẨM LÀ BAO NHIÊU ?
Với giá bán hiện nay với 1KG thịt dúi nuôi thương phẩm có giá giao động từ 500-700 Nghìn đồng tùy thuộc vào chất lượng dúi nuôi.
Với dúi thương phẩm đạt chất lượng tốt để có thể bán ra thị trường thường đạt từ 1,4KG đến 1,8KG / con, với trọng lượng này dúi sẽ đạt chất lượng thịt và độ ngon của thịt dúi với tỉ lệ nạc, mỡ, da cân đối trên cá thể dúi với hàm lượng dinh dưỡng cao. Hiện nay nguồn tiêu thụ chính của dúi thương phẩm thường đến từ các nhà hàng lớn hoặc các cá nhân mua dúi với nhu cầu đãi khách và cho tới thời điểm hiện tại năm 2023 thì nhu cầu tiêu thụ dúi thương phẩm vẫn ngày một tăng.
NHÂN GIỐNG DÚI VÀ THỜI GIAN SINH TRƯỞNG CỦA DÚI.
Khi dúi trưởng thành thì có thể thực hiện ghép đôi đực cái cho dúi, khi thực hiện ghép bà con cần theo dõi dúi khi bỏ chung ô sống riêng phòng ngừa dúi không hợp có thể cắn nhau gây tổn hại về sức khỏe của dúi, trường hợp cặp dúi hòa thuận có thể để dúi tự nhiên trong việc ghép đôi và không làm động dúi gây mất hiệu quả về ghép giống.
Đối với dúi giống, thời gian nuôi dúi giống để sinh sản thường rơi vào từ 9-12 tháng kể từ khi dúi con được sinh ra, thời gian sinh sản của dúi rất ngắn, kể từ khi giao phối đến khi sinh sản khoảng 45 ngày, một năm sinh sản 3 lứa, mỗi lứa đẻ từ 2 – 4 cá thể dúi con.
Dúi con được khoảng 60 ngày thì tách mẹ, tùy vào từng điều kiện dinh dưỡng của dúi con thì bà con nông dân sẽ có những kinh nghiệm tách mẹ khác nhau để đảm bảo được rằng khi tách mẹ dúi con vẫn sẽ đủ dinh dưỡng và phát triển tốt, cũng như đảm bảo được dúi mẹ có thể tạo lặp thêm chu kỳ sinh sản mới.
GỢI Ý THÊM CHO BẠN NÈ ! 😘
Việc kiểm tra và phân loại dúi ghép cặp cho dúi sinh sản khá quan trọng vì điều này góp phần đảm bảo được dúi không sinh sản cận huyết hoặc cặp dúi đực/cái không đồng đều gây ra tình trạng không đạt năng suất khi ghép cặp dúi giống.
Đối với dúi giống đạt chất lượng hiện nay đang có giá giao động từ 1tr5-2tr/cặp dúi giống, với chi phí dúi giống này nhiều bà con có thể bắt đầu tìm hiểu chăn nuôi từ 5-10 cặp dúi và mở rộng quy mô của trại dúi. Để có thu nhập ổn định và xoay vòng dòng tiền giữa các đợt dúi, bà con nông dân có thể nuôi từ 2-3 năm với số lượng từ vài chục con sẽ đem lại hiệu quả kinh tế tốt khi xoay vòng liên tục giữa dúi giống và dúi thịt ổn định.
CÁCH XÂY DỰNG CHUỒNG DÚI.
Hình thức xây dựng chuồng trại để nuôi dúi thương phẩm khá đơn giản, vì dúi là loài thích đào nên bà con chỉ cần ốp gạch men trơn các bên, có thể sử dụng các loại gạch như 50×50, 60×60 để làm chuồng nuôi dúi, Gạch men để làm chuồng cũng không cần thiết phải sử dụng các loại gạch mới mà bà con có thể tận dụng các loại gạch cũ, gạch vỡ góc hoặc tìm mua tại các đơn vị cung cấp gạch men bị lỗi không đạt tiêu chuẩn trên địa bàn huyện để có thể tiết kiệm chi phí xây dựng chuồng trại.
Không gian nôi dúi chỉ cần thoáng mát, không quá sáng, tránh sự xâm hại bởi các động vật thù địch của dúi, bà con có thể tận dụng được từ các chuồng nuôi heo, hoặc các chuồng trại cũ để xây dựng chuồng cho dúi. Đối với phân hay chất thải của dúi đa số là các vụn thức ăn khi dúi mài răng, chất thải của dúi không quá mùi nên được đánh giá là một trong những loài vật nuôi dễ chịu, không quá ồn ào, không gây mùi khó chịu khi xây dựng chuồng gần nhà hoặc bị ảnh hưởng bởi mùi hôi.
Nếu đầu tư với kinh phí lớn, quý bà con có thể thực hiện việc quy hoạch chuồng dúi và đưa ra phương án dọn dẹp hiệu quả nhất như khoét khe để lùa vụn và thức ăn thừa, phân dúi để thuận tiện cho việc vệ sinh chuồng trại, có quạt thông gió cũng như làm thoáng chuồng tránh ẩm mốc trong chuồng dúi. Có các biện pháp ngăn chặn các động vật thù địch của loài dúi như chim diều hâu, rắn v.v để chuồng trại đạt hiệu quả tốt nhất cho Dúi.
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN CHO DÚI.
Chi phí thức ăn không nhiều, dễ kiếm, sinh sản nhanh nên rất phù hợp để chăn nuôi hộ gia đình. Thức ăn của dúi như là bắp, cơm, các loại cây thân tre, củ mì, mía v.v. Tuy nguồn thức ăn dễ kiếm nhưng đối với thức ăn của dúi đều phải sạch sẽ và không bị hư hỏng, dúi khá nhạy trong việc ăn nên khi cho dúi ăn các dinh dưỡng không đảm bảo có thể khiến dúi mắc bệnh hoặc bị các vấn đề về tiêu hóa của dúi. Dúi cũng cần có các thức ăn cứng được thay phiên để giúp trong việc mài răng thường xuyên, răng dúi mọc dài cũng sẽ khiến ảnh hưởng tới sinh hoạt của dúi.
Bà con có thể đến tham quan, học tập kinh nghiệm để gây nuôi sinh sản, nuôi sinh trưởng loài dúi. Từ đó nhân rộng mô hình, cung cấp thực phẩm cho nhu cầu xã hội, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, góp phần nâng cao giá trị sản xuất của ngành chăn nuôi, với mục tiêu tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập, xóa đói, giảm nghèo, phát triển kinh tế – xã hội nhanh và bền vững.
NGUỒN TIÊU THỤ DÚI Ở ĐÂU ?.
Hiện nay nhu cầu tiêu thụ dúi có thể tới từ cá nhân hoặc nhà hàng, với cá nhân thường là các khách hàng có nhu cầu đãi tiệc gia đình hoặc tiệc bạn bè với “của ngon vật lạ” với Dúi đem lại giá trị dinh dưỡng cao cũng như chế biến món không quá phức tạp có thể đễ đãi bạn bè một cách mới lạ hơn. Ngoài ra một số nhà hàng cũng đưa dúi vào thực đơn đặc biệt theo đơn đặt trước của thực khách có nhu cầu với dúi có thời gian sinh trưởng khá lâu và không phải có nhiều nên các nhà hàng thường đặt các trại dúi nhập hàng đều đặn và tạo mối liên kết tiêu thụ tốt.
